Esta atividade tem como objetivo preparar os jovens para a vivência das próprias responsabilidades domésticas do dia-a-dia. Assim, eles podem responder às necessidades do nosso tempo com criatividade, dinamismo, estilo e praticidade.
É direcionada a alunos que cursam o 9º ano, com aulas teóricas e práticas de culinária, etiqueta, composição de mesa e decoração de pratos.
Maria do Carmo Farisco Cruz
Professora de Culinária e Etiqueta à mesa
© 2012 - Instituto Madre Mazzarello. Praça Domingos Correia da Cruz, 14 - Santa Terezinha
CEP 02405-060 - São Paulo/SP - Tel. (11) 2971.4700 - e-mail: imazza@mazzarello.com.br